黃國暉先后來到燎原學(xué)校和萍鄉(xiāng)信息工程學(xué)校，查看后廚操作間、備餐間、儲(chǔ)藏間的衛(wèi)生及管理情況，詳細(xì)了解食品采購、餐具清洗消毒、食品原料加工、食品安全管理制度落實(shí)以及學(xué)校就餐人數(shù)等情況，并對進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全工作提出了指導(dǎo)性意見。
黃國暉強(qiáng)調(diào)，校園食品安全工作責(zé)任重大，學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)食堂食品安全主體責(zé)任，健全完善校園食品安全主體責(zé)任長效機(jī)制，時(shí)刻繃緊安全弦，堅(jiān)決筑牢校園食品安全防線。要進(jìn)一步建立健全校園食品安全管理體系，全面把好食品采購、運(yùn)輸儲(chǔ)藏、餐具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理等環(huán)節(jié)關(guān)口，確保學(xué)校食品安全工作規(guī)范有序。要加強(qiáng)校園食品安全知識(shí)普及，全面提升食品安全水平，讓廣大師生吃得滿意，吃得舒心，讓家長和社會(huì)放心，保障師生“舌尖上的安全”。 |
