為讓學生了解清明習俗,感受中華傳統(tǒng)文化的魅力,近日,高山小學開展清明“傳承民俗 清明做青團”主題實踐活動。 活動開始前,老師把預制好的食材進行安排,為大家講述前期的制作過程。學生清洗好雙手,躍躍欲試。老師介紹了制作方法后便帶領大家忙碌起來,整個活動充滿了歡聲笑語。大家將準備好的面團揉捏、包團。在輕松愉快的氛圍中,一個個圓潤可愛、青翠誘人的青團就成型了。 隨后,大家將做好的青團擺入蒸鍋,沒過多久,美味可口的青團就呈現在大家的眼前。一盤熱氣騰騰的青團沁出陣陣誘人的青草香,吃上一口艾草做的青團,香糯可口,軟面勁道,像吃進了整個春天。 通過此次活動,學生鍛煉了動手能力,培養(yǎng)了合作意識,品嘗了傳統(tǒng)節(jié)日的美食,在歡樂的氛圍中感受和學習了傳統(tǒng)文化。 |