5月4日,區(qū)委常委、副區(qū)長袁子安深入城區(qū)小學(xué)調(diào)研食品安全工作。街黨委副書記、辦事處主任何福等陪同。 在城區(qū)小學(xué),袁子安仔細(xì)查看了學(xué)校食堂、加工操作間及食品儲藏間等場所,詳細(xì)詢問了原材料采購、加工操作、儲存管理和食品安全管理體系建設(shè)等情況。 調(diào)研中,袁子安指出,食品安全責(zé)任重如泰山,要嚴(yán)格落實(shí)各方責(zé)任,健全完善食品安全管理制度,全面筑牢校園食品安全防線。學(xué)校要切實(shí)履行好主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)好食堂管理各項(xiàng)規(guī)章制度,盯緊食材進(jìn)貨查驗(yàn)、烹飪加工、清洗消毒等各個環(huán)節(jié),確保師生飲食健康安全。相關(guān)部門單位要加強(qiáng)校園食品安全日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治,嚴(yán)把食品安全源頭關(guān),強(qiáng)化對供應(yīng)渠道的監(jiān)管,確保食堂原材料質(zhì)量安全,織牢織密校園食品安全防護(hù)網(wǎng)。 |