食育教育，讓食品安全意識(shí)深入“童心”

2023-6-5 11:56| 發(fā)布者: admin| 評(píng)論: 0

摘要: 六一兒童節(jié)、端午節(jié)即將到來(lái)，為強(qiáng)化學(xué)生的健康意識(shí)，樹(shù)立正確的食品安全、反食品浪費(fèi)觀念，讓學(xué)生親身感受我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，5月30日，蘆溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合蘆溪縣教育局，在上埠鎮(zhèn)第二中學(xué)、蘆溪鎮(zhèn)第三中心學(xué)校舉 ...

六一兒童節(jié)、端午節(jié)即將到來(lái)，為強(qiáng)化學(xué)生的健康意識(shí)，樹(shù)立正確的食品安全、反食品浪費(fèi)觀念，讓學(xué)生親身感受我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，5月30日，蘆溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合蘆溪縣教育局，在上埠鎮(zhèn)第二中學(xué)、蘆溪鎮(zhèn)第三中心學(xué)校舉辦了一場(chǎng)別開(kāi)生面的“食育教育”活動(dòng)�；顒�(dòng)邀請(qǐng)了全縣各學(xué)校食品安全總監(jiān)、食品安全員進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí)。

在蘆溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)李汝堅(jiān)宣布開(kāi)始上課后，活動(dòng)正式拉開(kāi)帷幕。首先，由蘆溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食安股股長(zhǎng)黃胤寧、萍鄉(xiāng)市萬(wàn)家福農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司蘆溪分公司總經(jīng)理李波、江西省傅太食品有限公司總經(jīng)理張玉紅進(jìn)行理論知識(shí)授課。授課老師們用通俗易懂的語(yǔ)言，詳細(xì)地講授了我們應(yīng)該如何正確認(rèn)識(shí)“垃圾食品”以及大米、粽子的相關(guān)知識(shí)，同時(shí)提醒學(xué)生杜絕三無(wú)食品，遏制餐飲浪費(fèi)。課堂上，授課老師們還與學(xué)生進(jìn)行了熱烈的“你問(wèn)我答”現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)。

理論課程結(jié)束后，還開(kāi)展了實(shí)踐課程。由江西省傅太食品有限公司的工作人員現(xiàn)場(chǎng)演示粽子的制作方法，同時(shí)進(jìn)行操作講解，并邀請(qǐng)了感興趣的學(xué)生進(jìn)行實(shí)操演練。在老師們的指導(dǎo)下，學(xué)生們親手包出了形態(tài)各異、香氣四溢的粽子，并分享給同學(xué)們品嘗。

通過(guò)活動(dòng)，學(xué)生們不僅提高了自己的食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，還培養(yǎng)了愛(ài)惜糧食、不浪費(fèi)食物的好習(xí)慣。同時(shí)，他們也感受到了傳統(tǒng)文化中蘊(yùn)含的智慧和情感。老師們也表示，通過(guò)觀摩學(xué)習(xí)，他們?cè)鰪?qiáng)了自己的食育教育能力和責(zé)任感。

鮮花

握手

雷人

路過(guò)

雞蛋

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