邱偉一行來到江西可瑞朵食品有限公司,通過聽取匯報、現(xiàn)場詢問、實地檢查等方式,對企業(yè)食品安全管理制度建設(shè)、從業(yè)人員管理等情況進行了詳細(xì)了解,重點查看了企業(yè)加工流程、設(shè)施設(shè)備、原材料采購、食品儲存、清洗消毒、食品留樣等關(guān)鍵區(qū)域和環(huán)節(jié),現(xiàn)場指出存在的問題和需改善提升的環(huán)節(jié)。
邱偉指出,加強食品安全工作是民生工程、民心工程,要深刻認(rèn)識食品安全工作的極端重要性,不折不扣落實食品安全責(zé)任制,全過程全鏈條夯實食品安全基礎(chǔ),筑牢食品安全生產(chǎn)防線,切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”。邱偉強調(diào),食品安全是企業(yè)生存和發(fā)展的生命線,要嚴(yán)格履行主體責(zé)任,嚴(yán)把原材料進口檢驗和生產(chǎn)制作等各環(huán)節(jié)關(guān)口,落實好“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,努力做良心企業(yè)、供放心食品。要牢固樹立安全發(fā)展理念,明確發(fā)展目標(biāo),提升產(chǎn)品品質(zhì),開拓銷售渠道,努力做大規(guī)模、做強品牌。