為切實(shí)筑牢學(xué)校安全防線，進(jìn)一步加強(qiáng)校園安全管理制度，及時(shí)消除安全隱患，給全體師生提供安全、健康的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。9月25日，街黨委書記黃國(guó)暉深入轄區(qū)督導(dǎo)校園食品安全工作，街相關(guān)部門負(fù)責(zé)人陪同。
黃國(guó)暉一行來(lái)到安源區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校，實(shí)地查看了學(xué)校食堂的操作間、消毒間、配餐間、倉(cāng)庫(kù)等地，聽(tīng)取了學(xué)校負(fù)責(zé)人抓好食品安全管理工作的匯報(bào)，仔細(xì)查閱相關(guān)臺(tái)賬記錄，詳細(xì)了解學(xué)校食堂衛(wèi)生、加工操作流程、食品原輔料采購(gòu)貯存、從業(yè)人員身體健康、食品留樣、餐具清洗消毒、食品安全工作措施等情況。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和安全隱患，當(dāng)場(chǎng)下達(dá)隱患整改通知單，并要求現(xiàn)場(chǎng)整改，無(wú)法現(xiàn)場(chǎng)整改的，責(zé)令限期整改。
黃國(guó)暉強(qiáng)調(diào)，食品安全關(guān)乎每一位師生員工的切身利益，學(xué)校一定要高度重視，切實(shí)保障學(xué)校食堂原料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、制作等各個(gè)環(huán)節(jié)監(jiān)管全覆蓋；要加強(qiáng)學(xué)校食堂管理和從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，增強(qiáng)安全意識(shí)和業(yè)務(wù)素質(zhì)，不斷提升整體服務(wù)水平；相關(guān)部門等要明確職責(zé)，細(xì)化責(zé)任，形成齊抓共管、上下聯(lián)動(dòng)的食品安全工作管理格局，確保校園食品安全工作萬(wàn)無(wú)一失。 |
