9月26日，區(qū)委常委、副區(qū)長袁子安深入東大街督導檢查校園食品安全工作，街副科級干部王璐等陪同。
袁子安一行分別來到城區(qū)小學、萍鄉(xiāng)市保育院，實地察看了學校食堂廚房、留樣間、備餐間等場所，重點對食堂食品進貨渠道、食品加工、餐飲消毒以及校園食品安全管理體系建設(shè)、從業(yè)人員培訓等情況進行了詢問了解，當場就檢查發(fā)現(xiàn)的不足進行反饋，并提出具體整改意見。
袁子安指出，學生食品安全責任重如泰山，學校要切實履行好主體責任，嚴格落實好食堂管理各項規(guī)章制度，進一步強化管理，切實保障原材料采購、儲存、制作等各個環(huán)節(jié)嚴格監(jiān)管。區(qū)市監(jiān)、教育等部門要進一步強化學校食品安全檢查工作長效機制，同時要加強學校食堂管理和從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓，增強其食品安全意識和業(yè)務(wù)素質(zhì)，形成齊抓共管、上下聯(lián)動的食品安全工作管理格局，織牢織密校園食品安全防護網(wǎng)。 |
