為進(jìn)一步強(qiáng)化轄區(qū)食品安全管理，12月12日，街黨委書記歐陽本奇，街黨委副書記、辦事處主任歐陽耀波帶隊(duì)深入轄區(qū)學(xué)校、食品經(jīng)營門店開展實(shí)地督導(dǎo)，有序開展包保督導(dǎo)，督促轄區(qū)食品經(jīng)營單位落實(shí)主體責(zé)任，相關(guān)班子成員陪同。
在富麗花園幼兒園，歐陽本奇認(rèn)真聽取學(xué)校食品安全工作情況匯報(bào)，實(shí)地查看學(xué)校食堂衛(wèi)生環(huán)境，詳細(xì)了解食材采購、操作流程、設(shè)備配置、餐飲具清洗消毒，以及從業(yè)人員培訓(xùn)等情況。
歐陽本奇指出，學(xué)校食品安全事關(guān)學(xué)生身體健康，事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定，不能有絲毫的閃失和懈怠。務(wù)必源頭開始嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控，確保校園食品安全。要嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制，嚴(yán)格把關(guān)原材料的質(zhì)量、食品的加工、各種清潔消毒等工作，守牢食品安全底線。相關(guān)職能部門要積極履職、從嚴(yán)管理，持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，對發(fā)現(xiàn)的問題督促學(xué)校閉環(huán)整改到位，齊心協(xié)力抓好校園食品安全各項(xiàng)工作，筑牢食品安全防線，消除食品安全隱患，共同守護(hù)學(xué)校師生“舌尖上的安全”，呵護(hù)學(xué)生健康成長。
在江灣社區(qū)，歐陽耀波現(xiàn)場查看了食品經(jīng)營主體食品安全管理、食材來源、從業(yè)人員健康管理等情況，并就食品安全管理提出工作要求。
歐陽耀波指出，食品安全關(guān)乎國計(jì)民生，事關(guān)百姓一日三餐，企業(yè)作為食品安全責(zé)任主體，必須高度重視、壓實(shí)責(zé)任，不斷加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)把食材采購關(guān)、環(huán)境衛(wèi)生關(guān)、人員責(zé)任關(guān)，要定期排查食品安全隱患，保證食品從入庫到入口全方位、全過程安全，牢牢守住食品安全底線。相關(guān)職能部門要把食品安全作為民生工程、民心工程來抓，認(rèn)真履行部門監(jiān)管責(zé)任，做到源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，全力守護(hù)群眾食品安全底線。 |
