葉方一行來到萍鄉(xiāng)市第二幼兒園,詳細(xì)聽取了近期食品安全管理情況的匯報,深入餐食加工操作間、廚房配餐間、清消間、原材料倉庫等區(qū)域,實地查看了食堂環(huán)境衛(wèi)生、原料采購、食品貯存、食品留樣、人員配備等情況,并對廚房的硬件設(shè)施等進(jìn)行了細(xì)致地檢查。
12月26日 副區(qū)長、安源公安分局局長葉方到鳳凰街督導(dǎo)校園食品安全工作。街黨委副書記、辦事處主任歐陽耀波等陪同。 葉方一行來到萍鄉(xiāng)市第二幼兒園,詳細(xì)聽取了近期食品安全管理情況的匯報,深入餐食加工操作間、廚房配餐間、清消間、原材料倉庫等區(qū)域,實地查看了食堂環(huán)境衛(wèi)生、原料采購、食品貯存、食品留樣、人員配備等情況,并對廚房的硬件設(shè)施等進(jìn)行了細(xì)致地檢查。 葉方指出,做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全是學(xué)校工作的重中之重,要嚴(yán)格落實食品安全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制,健全學(xué)校食堂食品安全管理制度,做好學(xué)校食堂食品安全衛(wèi)生工作,嚴(yán)格落實食品安全責(zé)任制,嚴(yán)格把控原材料的質(zhì)量、食品的加工、各種清潔消毒等工作,及時消除各類安全隱患,確保校園食品安全,不斷提高群眾對食品安全的滿意度。 |