副區(qū)長嚴(yán)楠來到鳳凰街督導(dǎo)校園食品安全工作

在北星小學(xué)、通濟小學(xué)，嚴(yán)楠實地查看了學(xué)校食品衛(wèi)生狀況、人員持證上崗、食品的采購制作、標(biāo)簽標(biāo)識、留樣檢測、餐具洗消等方面情況 ，聽取了校園食品安全情況匯報，詳細(xì)了解學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實情況。

嚴(yán)楠指出，食品安全無小事，學(xué)校食堂是食品安全監(jiān)管的重點場所，要始終繃緊食品安全這根弦，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，對食材采購、進(jìn)貨查驗、加工制作等各環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，扎實筑牢食品安全防線。要嚴(yán)格落實校園食品安全主體責(zé)任，不斷健全各項管理制度，落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，及時排除隱患，切實為廣大師生營造安全、衛(wèi)生、放心的就餐環(huán)境。