為進(jìn)一步督促餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范經(jīng)營，提升餐飲服務(wù)食品安全水平，保障人民群眾“舌尖上的安全”，助推我縣創(chuàng)建全國文明城市、國家衛(wèi)生縣城，按照全縣創(chuàng)建文明城市“十小”行業(yè)整治部署會議精神，蘆溪縣市場監(jiān)管局積極履職盡責(zé)，堅持監(jiān)管與服務(wù)并重，整治與規(guī)范并舉，迅速開展小餐飲行業(yè)規(guī)范整治行動。
不懼“烤”驗(yàn)，頂著高溫酷暑，連日來，市場監(jiān)管工作人員深入轄區(qū)各類餐飲店開展摸排整治，重點(diǎn)檢查了餐飲店內(nèi)餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康證、店內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒情況、是否有防蠅滅蚊設(shè)備等情況，針對尚未取得營業(yè)執(zhí)照或食品經(jīng)營許可證擅自經(jīng)營的商家，責(zé)令其停業(yè)整改。督促經(jīng)營戶做到亮證經(jīng)營、三防設(shè)施正常、保持經(jīng)營場所衛(wèi)生、餐具及時消毒以及原料采購索證索票。截止目前，共出動工作人員80余人次，檢查經(jīng)營戶130余戶，下達(dá)責(zé)令整改23戶。
蘆溪縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)按照創(chuàng)建全國文明城市、國家衛(wèi)生縣城要求持之以恒抓好轄區(qū)小餐飲行業(yè)規(guī)范整治工作，確保整治工作取得實(shí)效，保障人民群眾飲食安全。同時，我們也呼吁廣大餐飲經(jīng)營戶、消費(fèi)者與我們一道，守護(hù)“餐桌上的安全”！ |
