今年以來，上栗縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極開展校園食品安全排查整治深化行動(dòng)，結(jié)合群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治工作，壓緊壓實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，采取多舉措，集中人員力量推進(jìn)整治工作走深走實(shí)，督促學(xué)校切實(shí)履行主體責(zé)任，全力守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。現(xiàn)將校園食品安全典型案例予以公布： 典型案例一 上栗縣上栗鎮(zhèn)栗江幼兒園涉嫌使用清洗消毒不合格餐具案 2024年6月11日，我局執(zhí)法人員依據(jù)職權(quán)，對(duì)上栗縣上栗鎮(zhèn)栗江幼兒園食堂進(jìn)行“復(fù)用餐飲具”跟蹤監(jiān)督抽檢，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合GB14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。經(jīng)核查，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款規(guī)定，已立案調(diào)查。 典型案例二 上栗縣上栗鎮(zhèn)中心小學(xué)食堂涉嫌使用清洗消毒不合格餐具案 2024年06月11日，我局執(zhí)法人員依據(jù)職權(quán)，對(duì)上栗縣上栗鎮(zhèn)中心小學(xué)食堂進(jìn)行“復(fù)用餐飲具”跟蹤監(jiān)督抽檢，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合GB14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款規(guī)定，已立案調(diào)查。 典型案例三 上栗縣上栗鎮(zhèn)萬石深圳希望小學(xué)涉嫌未按規(guī)定履行食品安全管理責(zé)任案 我局分別于2024年4月5日、6月8日、6月11日三次接到江西省教育廳監(jiān)管平臺(tái)一級(jí)告警信息，對(duì)上栗鎮(zhèn)萬石深圳希望小學(xué)先后2次下達(dá)責(zé)令改正通知書要求學(xué)校立即整改到位，當(dāng)事人對(duì)告警信息未高度重視，未履行食品安全管理責(zé)任，未完善有害生物防治措施。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，已立案調(diào)查。 典型案例四 上栗縣金山鎮(zhèn)鳳亭小學(xué)涉嫌三防措施不到位案 2024年1月2日，我局執(zhí)法人員接到江西省教育廳監(jiān)管平臺(tái)一級(jí)告警信息后，對(duì)金山鎮(zhèn)鳳亭小學(xué)食堂進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)食堂廚房地漏未封口，要求學(xué)校立即整改到位。2024年6月17日我局再次收到該學(xué)校一級(jí)告警信息，當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，已立案調(diào)查。 典型案例五 萍鄉(xiāng)市上栗中學(xué)涉嫌使用未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類案 2024年6月3日，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、江西省公安廳執(zhí)法人員對(duì)萍鄉(xiāng)市上栗中學(xué)食堂進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該學(xué)校食堂正在使用冷凍豬肉，執(zhí)法人員要求當(dāng)事人提供該批次冷凍豬肉的檢驗(yàn)檢疫證明材料，當(dāng)事人無法提供。經(jīng)初步核查，當(dāng)事人涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第八項(xiàng)的規(guī)定，已立案調(diào)查。 典型案例六 上栗縣金山鎮(zhèn)中心小學(xué)涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)霉變食品案 2024年5月11日，我局執(zhí)法人員對(duì)金山鎮(zhèn)中心小學(xué)食堂進(jìn)行日常檢查時(shí)在當(dāng)事人廚房倉庫存儲(chǔ)架上發(fā)現(xiàn)一袋塑料袋裝著的干辣椒，用于制作菜品使用，配送時(shí)間：2024年3月22日，已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)，當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，已立案調(diào)查。 典型案例七 上栗縣鳳華實(shí)驗(yàn)學(xué)校涉嫌采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“紅辣椒”案 2024年3月11日，我局執(zhí)法人員依據(jù)職權(quán)，對(duì)上栗縣鳳華實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)萍鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)，該學(xué)校食堂使用的“紅辣椒”噻蟲胺項(xiàng)目不符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“紅辣椒”的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款和《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為。決定對(duì)當(dāng)事人作出如下處罰：1、罰款22712.18元,2、沒收違法所得287.82元，合計(jì)：23000元。 典型案例八 上栗縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校小賣部涉嫌經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期食品案 2024年3月18日，我局執(zhí)法人員在上栗縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校小賣部進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店貨架上擺放了 11 根雙匯輕甜兀椰果脆香腸，生產(chǎn)日期2023年11月14日，保質(zhì)期120天，已超過保質(zhì)期,與未超過保質(zhì)期的食品擺放在同一貨架上銷售。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超保質(zhì)期的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十項(xiàng)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第五項(xiàng)規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人作出如下處罰：1、罰款8000元。 |
