下周就是新春佳節(jié)了 各家各戶開始忙著采購年貨 面對琳瑯滿目的商品 您是不是已經(jīng)抑制不住內(nèi)心的購買欲了 為了讓您買得放心，吃得安心 近期，也有一批人每天穿梭在批發(fā)市場、超市、飯店等各大賣場 市場監(jiān)管部門積極行動 守護全縣人民的食品安全 一、落實責任，周密部署 市場監(jiān)管局高度重視，統(tǒng)一部署，制定印發(fā)《關(guān)于開展2020年元旦、春節(jié)期間食品藥品安全專項整治工作的通知》文件，落實相關(guān)責任，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)開展春節(jié)前食品安全大檢查，保障食品安全工作檢查到位，順利開展，營造安全健康的節(jié)日消費環(huán)境。 二、嚴格執(zhí)法，強化監(jiān)管 食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊
一是嚴把食品生產(chǎn)關(guān)，深入食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊開展食品生產(chǎn)單位專項檢查，重點檢查證照是否齊全，從業(yè)人員健康證明是否齊全，環(huán)境衛(wèi)生是否整潔，是否有“三無”、假劣、過期食品等，嚴格規(guī)范小作坊生產(chǎn)行為，確保無問題食品流入市場。 集貿(mào)市場、超市
二是嚴把食品銷售關(guān)，根據(jù)春節(jié)期間食品消費特點，以食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、大型超市、餐飲單位為重點區(qū)域多次開展食品安全專項檢查，重點檢查酒類、飲料、肉制品、乳制品、保健食品、干果等春節(jié)期間熱銷食品和鮮活農(nóng)產(chǎn)品、米面糧油等大宗應(yīng)節(jié)食品，確保人民群眾購買放心的食品。 餐飲單位
三是嚴把餐飲服務(wù)關(guān)，提前介入團圓飯、年夜飯等聚餐人數(shù)較多的餐飲消費活動，承辦宴席的大中型餐飲服務(wù)單位、農(nóng)家樂、夜宵店等，對餐具進行抽檢，同時加強宣傳引導，督促單位落實食品安全主體責任，守護市民“舌尖上的安全” 。 截至目前共出動執(zhí)法人員1298人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位678戶，抽檢食品42批次，排除食品安全隱患19起，食品安全態(tài)勢良好。 三、科學監(jiān)測、用心服務(wù) 加大監(jiān)測力度，科學開展食品安全監(jiān)督抽檢，將食品快檢與日常監(jiān)管有機結(jié)合，對炒貨及堅果制品、調(diào)味品、肉制品、蔬菜、水果等887個批次進行了監(jiān)測，合格率為97%，針對食品領(lǐng)域開展快速檢測1210批次，合格率為99%。 |
