“帶快裝車，要按時送達到客戶店里�！�1月17日早晨7時許，氣溫接近冰點，在上栗縣金山鎮(zhèn)簡村大富農(nóng)業(yè)蔬菜基地，39歲的李富操著正宗的“上栗話”，安排村民裝運盆栽蔬菜�！斑@幾車小白菜今天要發(fā)往萍鄉(xiāng)、瀏陽、醴陵�！币姷饺耸植粔颍罡蛔约号苌吓芟聨兔Π徇\。
“這些小白菜不用摘根，帶著泥土一盆盆賣嗎？”聽到記者的疑問，李富笑著說：“就是這樣賣，從田里搬到餐桌上，保證小白菜新鮮�！彼酥慌栊“撞俗叩接浾呙媲霸敿毜亟榻B，大富蔬菜基地采用了有機基質(zhì)栽培技術，托盤里裝的不是泥土，而是粉碎的椰子殼與有機肥料混合物。出于好奇，記者從托盤里拔出一棵小白菜，用手捏粘在根系上“泥土”，有一種抓米糠的感覺。
跟隨李富的腳步，記者走進大棚，只見地上鋪了一層“地毯”，一盆盆青翠的蔬菜如盆景一樣有序擺放。“無土栽培技術，分為水培、霧培、機質(zhì)栽培。”如今，談起蔬菜栽培技術，李富說得頭頭是道。要是在3年前，他懂花炮生產(chǎn)技術要比懂種菜技術多一些。因為他是一家花炮廠的老板。“從農(nóng)民到花炮企業(yè)主再到新型職業(yè)農(nóng)民，我還是喜歡和泥土打交道�！崩罡蛔晕艺{(diào)侃道。
2009年，李富在村里創(chuàng)辦了大富固引劑廠，經(jīng)歷了從手工到半自動再到全自動的發(fā)展歷程，年產(chǎn)值從40多萬元增長到300多萬元�！盎ㄅ谄髽I(yè)過了幾年紅火日子，然而，隨著環(huán)保和安全生產(chǎn)的要求越來越高，市場需求大幅減少�！崩罡徽f，“2015年，我就著手謀劃轉(zhuǎn)型，經(jīng)過反復考察論證，最終還是選擇轉(zhuǎn)型發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，當新型職業(yè)農(nóng)民�！�
2017年，李富從北京一家農(nóng)業(yè)科技公司引進了有機質(zhì)椰土栽培技術，并拿出做花炮賺來的“第一桶金”，投入100多萬元，改建廠房、流轉(zhuǎn)30畝土地、購買椰土等。短短幾個月，27個蔬菜大棚就搭建起來，解決了村里30多名村民就業(yè)�！按迕裨谑卟嘶馗苫蠲總�月能領到2000多元工資，加上土地流轉(zhuǎn)帶來的收入，不比在花炮廠上班差�！崩罡徽f，“這些小白菜批發(fā)價賣到24元每公斤，效益不比賣花炮低，我覺得搞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)比辦花炮廠更有成就感�！�
以蔬菜種植為核心，2019年，李富又投入180多萬元，流轉(zhuǎn)50畝土地，打造休閑娛樂區(qū)、親子體驗區(qū)、垂釣區(qū)、自助生態(tài)餐廳等，建成了一個集教育研學、生態(tài)采摘、垂釣餐飲、農(nóng)事體驗等為一體的生態(tài)休閑旅游綜合區(qū)。今年，李富采取贈送干股的方式，引進4名大學生，開拓線上銷售業(yè)務。2019年，李富的蔬菜基地銷售了6萬多盆有機蔬菜，產(chǎn)值70多萬元。
李富轉(zhuǎn)型是金山鎮(zhèn)“花炮人”轉(zhuǎn)型的一個代表。截至目前，金山鎮(zhèn)已有100余家花炮企業(yè)轉(zhuǎn)型或退出。“我們組織花炮企業(yè)外出學習，研究市場，找準項目，適時轉(zhuǎn)型�！苯鹕芥�(zhèn)黨委書記黃紹良說，“對自愿轉(zhuǎn)型的花炮企業(yè)，我們給予政策、資金扶持和免費技術培訓指導。”
