| 3月16日，萍鄉(xiāng)安源疫情防控等級(jí)降為三級(jí)響應(yīng)已經(jīng)一周了，記者來到往日熙熙攘攘的站前大街采訪三產(chǎn)復(fù)工情況。路邊的餐館雖然還沒有恢復(fù)堂食，但有不少戴口罩的快遞小哥和顧客正在窗口取食。街邊一家茶行門口，停著一輛電動(dòng)平板車。車上裝得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)募埾�，上面印著“天�?rùn)包裝”字樣。工人已收拾好場(chǎng)面，正準(zhǔn)備出去送貨。記者很好奇，街上開著的幾家店大多都門可羅雀，誰(shuí)家的茶行有這么大的動(dòng)作呢？ 走進(jìn)茶行，一個(gè)顧客模樣的人正和大約30多歲的年輕人搭話�！靶×职�，你可算是開門營(yíng)業(yè)了，我閉關(guān)這一個(gè)多月，家里的綠茶、普洱都快干光了喲！” 從他們的談話中，記者了解到這個(gè)年輕人叫林耀祖，是福建安溪人。別看他年紀(jì)輕輕，來萍鄉(xiāng)經(jīng)營(yíng)茶葉生意已14個(gè)年頭了。除了這家總店，他另外還有14家分店散布在小城各處。談起疫情對(duì)生意的影響，小林透出幾分小慶幸。 “臨近2020年春節(jié)，我早早備足3000多斤的禮品茶，準(zhǔn)備年前回去一趟，大年初一就返程做新春開張生意，不料被疫情打亂了所有計(jì)劃。”打開話匣子后，小林接下來講起了茶行“疫”境逢生的際遇�！袄霞覜]回成不打緊，但疫情防控整整一個(gè)多月，在萍鄉(xiāng)的生意做不了，不僅賺不來錢，幾十名員工的工資、十幾個(gè)店幾千平米門店的租金可不是個(gè)小數(shù)目��！想一想，不找出路可不成��！” “限時(shí)秒殺”回饋，清了庫(kù)存又蓄人氣。 “小林，之前我惦念了很久的小青柑，你得想辦法給我留出五包”“老板，群里限時(shí)秒殺的靖安白茶，我要十斤，解禁后我到門店來提�！薄傲挚偅@次武夷紅茶禮盒活動(dòng)力度好像挺大啊，我多帶幾個(gè)客戶來團(tuán)購(gòu)能不能再打個(gè)折上折？”翻看著半個(gè)月前客戶交流群里刷屏的訂貨信息和大量添加的微信好友，林耀祖象是在展示他漂亮的成績(jī)單。 半個(gè)月前，林耀祖考慮到疫情阻斷了進(jìn)貨渠道，覺得必須重新定位，轉(zhuǎn)換銷售思路，盡快釋放庫(kù)存潛力穩(wěn)住當(dāng)下的局面。 在仔細(xì)盤查了庫(kù)存茶的狀態(tài)和品相后，他決定以成本價(jià)“限時(shí)秒殺”的形式，在客戶群內(nèi)開始了“每周一推”的客戶感恩回饋活動(dòng)。由于價(jià)格和產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)得起推敲，雖說是陳茶，但恁是用這一招盤活了自己的現(xiàn)金流。 首戰(zhàn)告捷后，他又動(dòng)起了發(fā)酵茶的腦筋。在籌劃每周推送產(chǎn)品的過程中，在所有打包待送的禮盒內(nèi)多加了幾份珍貴的白毫烏龍以回饋老客戶、新朋友。借助這一連串舉措，成功將庫(kù)存中零散產(chǎn)品銷售一空，取得了意想不到的銷售業(yè)績(jī)。 “一夜之間，旺季就沒了�！薄吧⒖汀⑴l(fā)商全部被困在家里了，生意怎么做呀？�！薄耙咔槠陂g，線下不能營(yíng)業(yè)，房租、人工的成本不減，資金流轉(zhuǎn)有困難啊”...各分店員工的訴苦電話一個(gè)一個(gè)打給林耀祖。業(yè)務(wù)一停，店里的人心就不穩(wěn)。 怎樣才能穩(wěn)住團(tuán)隊(duì)不散，疫情過后可以迅速進(jìn)入工作狀態(tài)？也是一個(gè)難題。他利用各分店員工微信群，組織了疫情期間的“封閉式”業(yè)務(wù)培訓(xùn)。從各類茶的儲(chǔ)藏細(xì)節(jié)到名人品茶的歷史文化，從茶的功效、作用、沖泡要領(lǐng)到茶的鑒賞與品評(píng)，從線上售茶技巧再到客源的維系與拓展，林耀祖將自己豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和系統(tǒng)的茶類知識(shí)傾囊相授。整個(gè)疫情期間雖然茶行經(jīng)營(yíng)停擺，但無形中騰出了員工培訓(xùn)修整的時(shí)間。專題培訓(xùn)課不僅平復(fù)了團(tuán)隊(duì)的恐慌、焦慮，增長(zhǎng)了知識(shí)，更堅(jiān)定了大家復(fù)工的信心。 |
