3月25日，市民林紅帶著家人來(lái)到略下村賞鄉(xiāng)間美景、采摘艾草、拍照游玩，盡情享受春日時(shí)光。中午便來(lái)到一家農(nóng)家樂(lè)就餐，點(diǎn)上米粉肉、小筍、香椿煎蛋、魚腥草等鄉(xiāng)野美食，還不忘來(lái)一份香甜的艾米果，這是他們春節(jié)以來(lái)第一次外出踏青，還叮囑服務(wù)員準(zhǔn)備了公勺公筷。“疫情發(fā)生后，我們改變了原來(lái)的生活習(xí)慣，為了家人的健康，開(kāi)始使用公勺公筷，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的實(shí)踐，現(xiàn)在大家都已經(jīng)形成了新的習(xí)慣�！绷旨t笑著說(shuō)道。 據(jù)農(nóng)家樂(lè)負(fù)責(zé)人林莉介紹，疫情期間，農(nóng)家樂(lè)閉門不營(yíng)業(yè)，但在線售賣臘肉、米粉肉、麻片、艾米果、霉豆腐等萍鄉(xiāng)特色美食1000余份，收入2萬(wàn)余元，成功渡過(guò)了難關(guān)。3月22日正式開(kāi)門營(yíng)業(yè)，又逢周日，當(dāng)天的客流量就達(dá)到了非疫情期間的一半以上。 安源春日的鄉(xiāng)野美食來(lái)自原生態(tài)，綠色、環(huán)保、健康。青翠軟糯的艾米果、鮮香清涼的涼拌魚腥草、香噴噴的香椿煎蛋、鮮嫩可口的蕨菜、肥美的土雞土鴨、咬一口滋滋冒油的米粉肉、香辣勁爽的萍鄉(xiāng)小炒肉……無(wú)論哪一樣都從顏值、味道上俘獲了無(wú)數(shù)吃貨。 據(jù)悉，安源區(qū)3月17日餐飲行業(yè)全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)以來(lái)，轄區(qū)各農(nóng)家樂(lè)紛紛開(kāi)門迎客，鄉(xiāng)野美食也開(kāi)始“走俏”迎來(lái)了春天。 |
