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【記者走基層】這里有家特殊“食堂”

2020-6-22 13:37| 發(fā)布者: admin| 評(píng)論: 0|來(lái)自: 萍鄉(xiāng)日?qǐng)?bào)

摘要: 6月15日上午11時(shí)30分,安源城郊東星村低保戶曾發(fā)根像往常一樣,準(zhǔn)時(shí)來(lái)到“人民食堂”,熟練地在服務(wù)臺(tái)刷卡、取碗筷、自助打飯菜,找個(gè)位置坐下,慢悠悠地吃起來(lái)。曾發(fā)根自小患有輕微精神疾患,父親過(guò)世,母親改嫁, ...

6月15日上午11時(shí)30分,安源城郊東星村低保戶曾發(fā)根像往常一樣,準(zhǔn)時(shí)來(lái)到“人民食堂”,熟練地在服務(wù)臺(tái)刷卡、取碗筷、自助打飯菜,找個(gè)位置坐下,慢悠悠地吃起來(lái)。

曾發(fā)根自小患有輕微精神疾患,父親過(guò)世,母親改嫁,平常跟著叔叔嬸嬸生活。村里安排他做保潔工作,嬸嬸家不開火的時(shí)候他便在“人民食堂”吃自助餐。和這里的每個(gè)“老顧客”一樣,他對(duì)“人民食堂”的流程非常熟悉!斑@里菜多,味道好,還比外面便宜,只要9塊錢,十幾個(gè)菜隨便吃。”曾發(fā)根樂(lè)呵呵地說(shuō)。

“這個(gè)價(jià)格是針對(duì)村里低保戶和貧困戶等特殊人群的優(yōu)惠價(jià)!薄叭嗣袷程谩钡膭(chuàng)辦者盧國(guó)章告訴記者,“普通顧客吃自助餐一般是12元一餐,也可以點(diǎn)菜!

為什么會(huì)想到創(chuàng)辦一個(gè)這樣的“食堂”呢?“人民食堂”的另一位創(chuàng)辦者鐘仁祥說(shuō):“我們本身就是下崗工人,所以特別關(guān)注低收入人群,希望開一家能為低收入人群帶來(lái)‘福利’的餐館。”

同心創(chuàng)業(yè)獲支持

“人民食堂”所處的東星村地處萍城東郊,面積1.5平方公里,人口約2900人。早前村里有近5000畝田地,村民以種菜賣菜為生。隨著城鄉(xiāng)規(guī)劃發(fā)展,東星村成為城中村,田地減少到僅有100畝左右。人多田少,村民的主要收入來(lái)源變?yōu)榈昝娉鲎獾,年輕人則外出打零工謀生。2014年,通過(guò)精準(zhǔn)識(shí)別,東星村建檔立卡貧困戶有43人,低保戶86人,大部分是因病、因殘或因年老體弱致貧。

鐘仁祥和盧國(guó)章原來(lái)是江西發(fā)動(dòng)機(jī)總廠職工,2007年下崗后一直沒(méi)有穩(wěn)定工作,靠做木匠、水電維修等手藝打零工維持生計(jì)。2018年,鐘仁祥和盧國(guó)章找到東星村黨總支書記江勇,表達(dá)了兩人想創(chuàng)業(yè)的心愿。鐘仁祥說(shuō),我們希望開一家能為低收入人群帶來(lái)“福利”的餐館,既可在招聘員工時(shí)優(yōu)先考慮貧困戶、低保戶等弱勢(shì)群體,帶動(dòng)大家就業(yè),同時(shí),這個(gè)群體來(lái)食堂吃飯也給予優(yōu)惠。

他們的想法得到了江勇的支持,城郊管委會(huì)駐點(diǎn)東星村干部鄧鵬也參與進(jìn)來(lái),和村“兩委”一起討論選址、協(xié)調(diào)資金、上報(bào)項(xiàng)目。鐘仁祥和盧國(guó)章相中了宋家坊巷子里的一個(gè)小院,面積約300平方米,屬村里的閑置資產(chǎn)。村“兩委”、村務(wù)監(jiān)督委員會(huì)和村民代表商議后,以2000元每月的價(jià)格租給了他們。鄧鵬還積極銜接協(xié)調(diào),爭(zhēng)取到了區(qū)城管局在房屋裝修、籌集資金等方面的支持。在大家的支持下,“人民食堂”于2018年12月順利開業(yè)。

促進(jìn)就業(yè)助民生

就業(yè)是最大的民生,低保戶、殘疾人、家庭主婦卻是就業(yè)困難人員。借助“人民食堂”這個(gè)平臺(tái),東星村在解決這一問(wèn)題上找到了突破口。

低保戶江煥忠今年60歲,因患有精神疾病一直未婚,早年一直跟老母親相依為命,母親過(guò)世后生活難以為繼。村委會(huì)便和鐘仁祥商量,讓江煥忠在食堂做點(diǎn)雜活,管吃,給幾百元零花錢。江煥忠本人也非常樂(lè)意,于是他成了“人民食堂”的一名員工。江煥忠靦腆不愛說(shuō)話,但每天準(zhǔn)時(shí)上班,干活也特別積極。服務(wù)員周亞榮則是一位二孩媽媽。去年6月,在小寶滿兩歲后,由村委會(huì)介紹來(lái)到這里當(dāng)服務(wù)員。工資雖然只有2000多元,但她很滿足,因?yàn)殡x家近,下午忙完了可以回家照看孩子。

廚師胡立華今年47歲,之前和大部分東星村民一樣,承包土地種菜,一年收入也有六七萬(wàn)元。然而天有不測(cè)風(fēng)云,2016年他不幸遭遇車禍,致腿部殘疾,申領(lǐng)了殘疾證。家里的頂梁柱沒(méi)法像往常一樣撐起家庭經(jīng)濟(jì)了,孩子還小,這個(gè)家庭因此陷入了困境。2019年10月,經(jīng)江勇介紹,胡立華來(lái)到“人民食堂”當(dāng)廚師,每天6點(diǎn)起床買菜,洗菜、切菜、炒菜,一直要忙到中午1點(diǎn)多。雖然對(duì)于缺失了4根腳趾的他來(lái)說(shuō),連續(xù)站立工作兩個(gè)小時(shí)挺辛苦的,但他很珍惜這份工作。“很感恩這份工作,有了這份收入,生活不成問(wèn)題。”胡立華說(shuō)道。

據(jù)了解,“人民食堂”開辦近兩年來(lái),先后解決了5名低保戶、貧困戶的就業(yè)難題。

顧客滿意是動(dòng)力

“人民食堂”不僅為就業(yè)困難人員提供了工作崗位,也方便了村民,尤其是村里的低收入人群。60歲的胡志萍是這里的?!霸谶@里吃飯方便又實(shí)惠,我一個(gè)人在家基本不開火!焙酒颊f(shuō),“這個(gè)食堂解決了我們的后顧之憂,子女也可以安心工作了。”

“來(lái)這里吃飯的有業(yè)務(wù)員、建筑工人、保安,有附近的商販、獨(dú)居老人,有時(shí)人多屋里坐不下了,顧客就拿個(gè)板凳坐在院子里吃?粗麄兂缘瞄_心,我們也很高興。”鐘仁祥和盧國(guó)章說(shuō),顧客的滿意是他們堅(jiān)持下去的動(dòng)力,“我們會(huì)把人民食堂長(zhǎng)久地辦下去,讓鄉(xiāng)親們?cè)诩议T口就能吃上方便、放心、可口的飯菜!


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