央廣網(wǎng)安源9月4日消息(記者鄧玉玲 通訊員周雙萍 鄔斌)人間煙火氣,最撫凡人心。城市里,最具生活氣息、最接地氣的地方就是菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)是一面反映城市發(fā)展水平和人民生活水平的鏡子。 對(duì)菜市場(chǎng)的變遷,菜場(chǎng)攤主馮遠(yuǎn)玲夫婦感觸最深:“作為一個(gè)賣菜多年的小菜販,我們親身經(jīng)歷了菜市場(chǎng)從馬路市場(chǎng)到大棚市場(chǎng),再到智慧菜市場(chǎng)的變遷,有幸見證了城市品位的逐漸提升以及老百姓生活水平的不斷提高。” 馬路市場(chǎng)的便利和實(shí)惠深受老百姓歡迎,不需要繳納租金和管理費(fèi),但是菜市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境十分惡劣,每逢刮風(fēng)下雨,菜市場(chǎng)便滿地污泥,小商販們占道經(jīng)營(yíng),車輛也無(wú)法通過(guò),遇到環(huán)境整治時(shí),城管在背后追。 后來(lái)政府建設(shè)了條件更好的菜市場(chǎng),原來(lái)亂糟糟的露天集市變成了室內(nèi)菜市場(chǎng),雖然可以遮風(fēng)擋雨,但是要交水電費(fèi)、攤位費(fèi)等,而且管理還是比較混亂,到處都是魚腥味,每到盛夏酷暑時(shí),就如同蒸桑拿一般,蔬菜也容易變質(zhì)。 居家過(guò)日子,家住萍鄉(xiāng)市安源區(qū)鳳凰街東門甘家巷2號(hào)的“資深”家庭主婦秦靜最有發(fā)言權(quán)。 秦靜說(shuō):“從前的菜市場(chǎng)地面污水橫流,時(shí)時(shí)要注意腳下怕滑倒,有的地方高跟鞋踩下去,費(fèi)好大勁才能把鞋跟拔起來(lái),有時(shí)還能看見老鼠竄來(lái)竄去,買個(gè)菜就跟打仗樣,只想‘打飛腳’往外撤! 現(xiàn)在菜市場(chǎng)又升級(jí)了,變成了“智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”,高科技產(chǎn)品比比皆是。市民買菜不用帶現(xiàn)金了,一只手機(jī)就能搞定一大家子的伙食,市場(chǎng)管理員拿著一臺(tái)小型“pos機(jī)”就能管理臨時(shí)攤位。市場(chǎng)開始變得井井有條,環(huán)境衛(wèi)生也得到了顯著的提升。 東門智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一角(央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員供圖) 智慧市場(chǎng)通道寬敞,光線明亮,防滑地磚潔凈如新,功能分區(qū)一目了然,攤位統(tǒng)一規(guī)范有序,全方位無(wú)死角的監(jiān)控設(shè)備,整個(gè)市場(chǎng)裝修風(fēng)格沿襲南正街古香古色的風(fēng)貌,墻上畫著與飲食文化有關(guān)的彩繪,在“煙火”氣中透著幾分文化氣息。 食品檢測(cè)室內(nèi),檢測(cè)員正專注地用食品安全檢測(cè)設(shè)備檢測(cè)抽檢蔬菜,并將檢測(cè)結(jié)果輸入電子屏上公示。為全力保障市民“舌尖上的安全”,檢測(cè)員都是經(jīng)過(guò)專門培訓(xùn)后才上崗的,一旦發(fā)現(xiàn)有農(nóng)藥殘留成分不達(dá)標(biāo)的蔬菜,會(huì)立即通知攤主下架問(wèn)題蔬菜,并向有關(guān)部門上報(bào),以追蹤菜的來(lái)源。 檢測(cè)員進(jìn)行農(nóng)藥檢測(cè)、數(shù)據(jù)錄入(央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員供圖) 市場(chǎng)負(fù)責(zé)人王熠介紹,“為了讓市民放心買菜,東門農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采用了大數(shù)據(jù)分析技術(shù),所有食品的檢測(cè)和交易數(shù)據(jù)都會(huì)實(shí)時(shí)顯示在市場(chǎng)服務(wù)臺(tái)上方的大屏幕上,一旦發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)異常,市場(chǎng)管理方會(huì)及時(shí)處理! 隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全、食品溯源的關(guān)注,以及智慧城市、智慧社區(qū)的建設(shè)理念推廣,以解決傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)文明衛(wèi)生、食品安全、食品溯源、規(guī)范經(jīng)營(yíng)等問(wèn)題的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造廣泛興起,特別是以物聯(lián)網(wǎng)、視頻分析、大數(shù)據(jù)等信息化技術(shù)手段打造的智慧菜市場(chǎng)、實(shí)現(xiàn)菜市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)全過(guò)程監(jiān)管,做到可感知、可管控、可追溯,確保讓人民群眾買到放心菜。 受疫情影響,菜市場(chǎng)也開始走線上運(yùn)營(yíng)模式,F(xiàn)在,你會(huì)發(fā)現(xiàn),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里多了很多穿著藍(lán)色衣服、黃色衣服的外賣騎手。菜市場(chǎng)外賣也是智慧農(nóng)貿(mào)的一大顯著特征,從手機(jī)上輕松點(diǎn)一點(diǎn),蔬菜瓜果就給送到家,買菜進(jìn)入了“智慧時(shí)代”。 顧客在觸摸查詢掃碼溯源(央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員供圖) “智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益明顯,以消費(fèi)大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)+賦能傳統(tǒng)零售業(yè),構(gòu)建平臺(tái)生態(tài),參與各方共享流量和數(shù)據(jù)未來(lái)的價(jià)值,可以優(yōu)化生產(chǎn)、配送渠道,降低貨品折損率,還能增加凈菜、送貨、加工等增值服務(wù)和就業(yè)崗位!笔袌(chǎng)負(fù)責(zé)人王熠說(shuō)。 對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行智慧化升級(jí),實(shí)實(shí)在改善居民群眾購(gòu)銷商品環(huán)境的同時(shí),推進(jìn)了當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)建設(shè),讓當(dāng)?shù)鼐用袢罕娤硎艿搅宿r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)干凈、整潔的購(gòu)銷商品環(huán)境,促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 小小的菜市場(chǎng),見證了時(shí)代的發(fā)展變遷。市場(chǎng)形式變了,商品種類多了,消費(fèi)模式也在逐漸發(fā)生著變化,而不變的依然是充滿煙火氣的生活。 |