為完善基層所規(guī)范化建設(shè),充分發(fā)揮快檢室服務(wù)轄區(qū)居民食品安全的功能,2月28日,上栗縣市場監(jiān)督管理局邀請廈門斯坦道科學(xué)儀器股份有限公司在分局開展了快檢實(shí)際操作培訓(xùn)。 此次實(shí)際操作培訓(xùn),采取了教、學(xué)互動,講、演并舉的方法,針對各農(nóng)貿(mào)市場、超市所售鹵制品、肉類、乳制品、食用油等可能濫用食品添加劑的食品開展快速檢測培訓(xùn),重點(diǎn)教授培訓(xùn)人員開展蔬菜農(nóng)藥殘留、甲醇、吊白塊、二氧化硫、甲醛、亞硝酸鹽、黃曲霉毒素B1、萊克多巴胺、鹽酸克倫特羅、肉類水分等食品檢測的方法步驟和操作技巧,參訓(xùn)人員在授課教師的指導(dǎo)下對各種檢測儀器進(jìn)行了現(xiàn)場操作。 |