為切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管和常態(tài)化疫情防控,1月25日,由市場監(jiān)督管理局鳳凰分局聯(lián)合街衛(wèi)健辦、市場辦對沃爾瑪超市生鮮冷鏈開展疫情防控檢查。 此次行動(dòng)主要對超市內(nèi)生鮮冷鏈進(jìn)行檢查,督促經(jīng)營者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄相關(guān)要求,采購生鮮冷鏈?zhǔn)称芬婪ㄋ饕嚓P(guān)憑證,不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品等。并切實(shí)做好防疫消毒措施及生鮮的檢驗(yàn)檢疫,確保生鮮供應(yīng)的安全。 冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匾呀?jīng)成為疫情防控工作重點(diǎn),責(zé)任重大,下一步,鳳凰街將繼續(xù)加大冷鏈?zhǔn)称反驌袅Χ,切?shí)提高安全意識和防疫意識,嚴(yán)格把轄區(qū)各類大型超市的采購、銷售環(huán)節(jié)雙安全,確保銷售的食品來源渠道合法正規(guī),切實(shí)消除安全隱患,提高冷鏈?zhǔn)称钒踩?/font> |