(崔嘉琪)為切實(shí)做好學(xué)校食品安全監(jiān)管工作,保障廣大師生飲食安全,近日,上栗縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教育部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府開展了春季中小學(xué)校及幼兒園食品安全專項(xiàng)檢查。 重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂的資質(zhì)證明及設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn),食品安全責(zé)任、管理制度及食物中毒預(yù)防控制措施的落實(shí),環(huán)境衛(wèi)生及從業(yè)人員的持證上崗、采購索證索票、存貯加工及餐飲具洗消、食品留樣、食品添加劑管理、食品安全自查等方面的情況。此次專項(xiàng)檢查出動(dòng)執(zhí)法人員320人次,覆蓋全縣236家學(xué)校食堂及商店(含幼兒園),排查安全隱患42起,下達(dá)整改責(zé)任書42份。 |