第19屆（2021）中國(guó)畜牧業(yè)博覽會(huì)將于5月18-20日在南昌綠地國(guó)際博覽中心召開(kāi)，共計(jì)16.5萬(wàn)平方米、21個(gè)展廳，其中14個(gè)室內(nèi)展廳、7個(gè)室外大棚展廳及5000平米環(huán)保、物流展示區(qū)，預(yù)計(jì)觀眾將達(dá)20萬(wàn)人次。展覽開(kāi)設(shè)品牌畜產(chǎn)品展區(qū)、鄉(xiāng)村振興展區(qū)、大咖采訪(fǎng)、直播帶貨、皮草走秀等特色展示，將為客商和觀眾呈現(xiàn)別具一格的精彩、時(shí)尚畜博會(huì)。
上栗縣兔產(chǎn)業(yè)在縣委縣政府及其部門(mén)的指導(dǎo)下，得到中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)兔業(yè)分會(huì)的大力支持，分會(huì)為上栗縣提供了位于鄉(xiāng)村振興展區(qū)展位。上栗縣兔產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)組建了參展團(tuán)隊(duì)，精心設(shè)計(jì)布置了參展展位，嚴(yán)格挑選了展銷(xiāo)產(chǎn)品，聯(lián)合本地的星享傳媒進(jìn)行品牌推廣，唱響上栗縣兔業(yè)品牌。 預(yù)祝上栗縣兔產(chǎn)業(yè)在此次展銷(xiāo)中取得圓滿(mǎn)成功！ 附：上栗縣兔產(chǎn)業(yè)簡(jiǎn)介
上栗縣是全國(guó)花炮主產(chǎn)區(qū)。近年來(lái)，隨著禁放、限放政策和市場(chǎng)萎縮，全縣花炮產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型任務(wù)艱巨。2019年以來(lái)，上栗縣立足自身實(shí)際，將兔產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收的重點(diǎn)來(lái)抓，精心培育、系統(tǒng)鍛造，全縣兔產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出從點(diǎn)到面、全面發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。 一、基本情況 上栗縣兔子養(yǎng)殖主要集中在金山鎮(zhèn)、上栗鎮(zhèn)、雞冠山鄉(xiāng)，其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)正逐步發(fā)展，主要品種為配套系，本土的閩西及贛西黑兔也有一部分，以肉兔養(yǎng)殖為主，商品兔主要銷(xiāo)往周邊地區(qū)。目前，全縣共有養(yǎng)兔戶(hù)200余戶(hù)、種兔近2萬(wàn)只，其中存欄種兔300只以上的戶(hù)頭有23戶(hù)，2020年盡管受疫情影響，年出欄商品兔仍達(dá)到50萬(wàn)只以上，產(chǎn)值2300余萬(wàn)元。另有兔產(chǎn)業(yè)主題餐館9家、食品加工企業(yè)1家，日屠宰4000只兔屠宰廠已完成征地和規(guī)劃，預(yù)計(jì)今年建成投產(chǎn)。
為加快發(fā)展兔產(chǎn)業(yè)，上栗縣黨委政府因勢(shì)利導(dǎo)，成立了以縣委副書(shū)記為組長(zhǎng)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及有關(guān)職能部門(mén)為成員的兔產(chǎn)業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組；在縣科協(xié)的主導(dǎo)下，上栗縣兔產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)2019年成立并注冊(cè)，協(xié)會(huì)落戶(hù)上栗縣花炮產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型示范基地（上栗鎮(zhèn)新建村），組織機(jī)構(gòu)健全，規(guī)章制度完備、組織活動(dòng)豐富，產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)劃與布局正在穩(wěn)步推進(jìn)，在牽頭對(duì)接兔產(chǎn)業(yè)飼料、產(chǎn)品加工、市場(chǎng)調(diào)研與營(yíng)銷(xiāo)、皮毛利用、屠宰冷鏈、品牌建設(shè)等方面不斷發(fā)揮作用；協(xié)會(huì)班子穩(wěn)、人心齊，并注冊(cè)了微信公眾號(hào)《上栗兔協(xié)》。
2020年6月?tīng)款^組織了2020年贛湘首屆兔肉美食文化節(jié)暨上栗縣烹飪技能大賽，上栗兔肉的知名度、美譽(yù)度正逐漸提升；與上栗縣餐飲（烹飪）行業(yè)協(xié)會(huì)已聯(lián)合舉辦了4次兔肉美食作品開(kāi)發(fā)活動(dòng)，并借助全縣鄉(xiāng)村廚師的力量向全社會(huì)大力推廣酒席兔肉產(chǎn)品，已輻射周邊縣市，逐漸被群眾認(rèn)可；去年7月組織了109人參加了為期5天的養(yǎng)兔技術(shù)培訓(xùn)班，創(chuàng)建了技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地3家；邀請(qǐng)國(guó)家兔產(chǎn)業(yè)體系等業(yè)內(nèi)專(zhuān)家來(lái)上栗縣指導(dǎo)，正著手組建兔產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家工作站，將與江西農(nóng)大共建科技小院；并將于今年6月6日承辦全國(guó)第19屆兔肉節(jié)主場(chǎng)活動(dòng)，拍攝了《上栗兔業(yè)》宣傳片，組織了科技下鄉(xiāng)服務(wù)活動(dòng)和廚師烹飪技能培訓(xùn)。
上栗縣處于中三角中心以及長(zhǎng)三角與珠三角交匯區(qū)，交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，發(fā)展機(jī)遇空前，2條高鐵“十”字構(gòu)架，僅710平方公里的10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)有6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)有高速出口；獨(dú)特的氣候條件和富硒富鋅的寶貴資源，為畜牧業(yè)的發(fā)展插上了騰飛的翅膀；我縣轉(zhuǎn)型花炮廠將為養(yǎng)兔提供場(chǎng)地、管理人員和勞務(wù)人員；新常態(tài)下兔肉肉質(zhì)鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、價(jià)格適中，具有“網(wǎng)紅”肉品的特質(zhì)，將會(huì)被越來(lái)越多的人們所接受；鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略將為上栗縣肉兔養(yǎng)殖加速發(fā)展注入蓬勃?jiǎng)恿Α?/font>
二、主要企業(yè)簡(jiǎn)介 1.上栗縣鑫農(nóng)兔業(yè)發(fā)展有限公司
該公司位于江西省上栗縣金山鎮(zhèn)黎塘村，占地面積42.6畝，計(jì)劃投資1700萬(wàn)，主體工程養(yǎng)殖車(chē)間12棟已全部建成，每棟600余平方米，可飼養(yǎng)5000-6000只肉兔；三期工程正加緊建設(shè)。工程全部建成后，種兔存欄量可達(dá)5000只以上，年出欄商品兔預(yù)計(jì)在25萬(wàn)只以上。目前公司已與15戶(hù)脫貧戶(hù)和低收入農(nóng)戶(hù)簽訂了肉兔代養(yǎng)協(xié)議，免費(fèi)提供籠具、仔兔、飼料、疫苗、藥物、消毒工具等配套設(shè)施，無(wú)償提供技術(shù)服務(wù)，免費(fèi)全程授教養(yǎng)殖戶(hù)并安排專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員專(zhuān)職做好技術(shù)跟蹤服務(wù)，達(dá)到商品兔標(biāo)準(zhǔn)后由合作社統(tǒng)一回收銷(xiāo)售，把養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)降到最低，帶領(lǐng)脫貧戶(hù)和低收入農(nóng)戶(hù)發(fā)家致富。 聯(lián)系人：崔海桃，電話(huà)：13879912479 2.上栗縣康態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
該公司創(chuàng)辦于2014年，位于上栗鎮(zhèn)新建村，占地80余畝，集種養(yǎng)研發(fā)、優(yōu)良種兔培育、商品兔中轉(zhuǎn)、畜草飼料研發(fā)、兔糞有機(jī)肥制作、養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn)基地、生態(tài)溯源體系、產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、研學(xué)、旅游、餐飲、娛樂(lè)等為一體，致力打造一站式兔產(chǎn)業(yè)文化體驗(yàn)綜合體。在全縣最先推行“公司＋合作社＋農(nóng)戶(hù)”兔業(yè)養(yǎng)殖模式，發(fā)展合作養(yǎng)殖戶(hù)60余戶(hù)，年出欄商品兔40余萬(wàn)只，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往長(zhǎng)株潭等地。 聯(lián)系人：李性全，電話(huà)：17779968208 3.江西省泉塘生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
該公司是花炮產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的集養(yǎng)殖、文旅、餐飲、鮮品、凍品于一體的農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，占地80余畝�，F(xiàn)有種兔1000余只，年產(chǎn)出欄近5萬(wàn)只，主養(yǎng)黑兔。養(yǎng)殖過(guò)程確保全程無(wú)抗，恢復(fù)兔子吃草的本性，依山散養(yǎng)和圈養(yǎng)相結(jié)合，讓兔子運(yùn)動(dòng)起來(lái)，跑起來(lái)，打造有機(jī)富硒兔——“高山”黑兔知名品牌�，F(xiàn)在縣城開(kāi)設(shè)有“高山黑兔”湯體驗(yàn)館，高山村開(kāi)設(shè)了“高山黑兔體驗(yàn)館”，并開(kāi)發(fā)有醬香兔等食品，省市縣黨政領(lǐng)導(dǎo)蒞臨并進(jìn)行指導(dǎo)，服務(wù)宗旨是讓老百姓吃得更安全、更營(yíng)養(yǎng)、更建康。 聯(lián)系人：吳育明，電話(huà)：13576437727 4.上栗縣臻利種養(yǎng)農(nóng)業(yè)合作社
該合作社是由轉(zhuǎn)型花炮主牽頭組建而成，是專(zhuān)業(yè)從事肉免養(yǎng)殖、技術(shù)培訓(xùn)、商品兔收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售的合作社，注冊(cè)資本600萬(wàn)元，現(xiàn)有社員52人，其中貧困戶(hù)17戶(hù)，企業(yè)轉(zhuǎn)型戶(hù)9戶(hù)，主要分布在金山、雞冠山、長(zhǎng)平、桐木、萍鄉(xiāng)湘東區(qū)、瀏陽(yáng)澄潭江、中和鎮(zhèn)等，養(yǎng)殖肉兔存欄總量達(dá)1.8萬(wàn)只。自籌建以來(lái)，合作社實(shí)行“統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一供應(yīng)、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一銷(xiāo)售”四統(tǒng)一服務(wù)模式，使社員降低了生產(chǎn)成本，增加了收入，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。目前，合作社已開(kāi)發(fā)出熏兔、烤兔、兔肉副食項(xiàng)目，并注冊(cè)了“兔好吃”商標(biāo)，在上栗縣城開(kāi)設(shè)了“兔好吃”餐飲品牌店，合作社致力于肉兔產(chǎn)供銷(xiāo)一體化。 聯(lián)系人：周洪源，電話(huà)：13097351880 5.上栗縣栗水食品有限公司
該公司成立于2020年，位于上栗縣上栗鎮(zhèn)新群村，廠房1000余平米，從業(yè)人員50余名，其中貧困戶(hù)6人，是一家以兔肉加工為主、相關(guān)肉制品深加工為輔的集產(chǎn)品研發(fā)、加工、銷(xiāo)售為一體的食品生產(chǎn)企業(yè)，設(shè)計(jì)年加工能力2000噸，年銷(xiāo)售金額上千萬(wàn)元。栗水血兔、栗水扎兔、栗水辣子兔丁為公司主打產(chǎn)品，已注冊(cè)商標(biāo)“栗水源”商標(biāo)。公司秉承“食品安全重于泰山，產(chǎn)品質(zhì)量決定一切“的宗旨，灌輸”專(zhuān)業(yè)鑄就經(jīng)典美味“的企業(yè)文化，在傳遞專(zhuān)業(yè)與美味的同時(shí)承擔(dān)起更廣泛的企業(yè)責(zé)任，力爭(zhēng)將公司建成企業(yè)形象一流、產(chǎn)品質(zhì)量一流、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)一流、綜合效益一流的安全食品企業(yè)。 聯(lián)系人：黃 華，電話(huà)：13979956030 熱烈歡迎國(guó)內(nèi)外商家、投資商來(lái)我縣投資發(fā)展。
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