中空的竹子 既是文化人氣節(jié)的象征 也能成為天然的炊具 做出美味的——竹筒飯
將剛砍下來的竹子 截成一節(jié)一節(jié)的
再把竹子劈成兩半 一半作鍋 一半作蓋 竹子清洗干凈之后 便是往里面放上美食 臘腸、板栗、香菇…… 不同的內(nèi)料 造就了竹筒飯多樣的風味
將塞滿“山珍海味”的竹筒飯 放入蒸箱 經(jīng)過高溫的“洗禮” 竹子的清香緩緩滲進食材之中 等到綠色的竹皮變成墨綠色 冒出白氣 那就說明竹筒飯熟了
竹之清香與飯之芬芳 融合在一起 讓每一口飯都帶著自然的味道 齒頰留香
來竹林深處 品嘗一次美味的竹筒飯 這個冬天約么？ 地址：蘆溪縣張佳坊鄉(xiāng)雜溪村。 乘車路線：從萍鄉(xiāng)城南站搭乘前往蘆溪方向大巴，在蘆溪沙灣轉(zhuǎn)至張佳坊鄉(xiāng)小巴。 |
