為做好學(xué)校新冠肺炎疫情常態(tài)化防控相關(guān)工作,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管,切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全,近日,楊岐鄉(xiāng)(墾殖場)聯(lián)合食品安全、市場監(jiān)督管理部門到轄區(qū)中小學(xué)及幼兒園開展春季食品安全大檢查。 此次主要檢查學(xué)校食堂、小賣部以及學(xué)校周邊食品經(jīng)營店,重點(diǎn)檢查是否持證經(jīng)營,是否建立和落實(shí)食品安全管理制度,從業(yè)人員健康證是否齊全,食品采購、貯存、加工、制作是否規(guī)范,餐具是否規(guī)范清洗消毒,是否做好疫情防控消殺工作等。 下一步,我鄉(xiāng)(場)將繼續(xù)加大對校園及周邊食品安全監(jiān)管力度,在持續(xù)開展春季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查的基礎(chǔ)上,以提升轄區(qū)餐飲業(yè)質(zhì)量安全為目標(biāo),加強(qiáng)與教育、衛(wèi)生、公安等部門的配合協(xié)作,建立部門間聯(lián)查聯(lián)動、聯(lián)合執(zhí)法和信息通報(bào)等制度,形成齊抓共管學(xué)校及周邊食品安全工作的整體合力,切實(shí)保障廣大師生飲食安全。 |