照料4頭能繁殖的母豬，12頭肉豬，每隔2至3小時(shí)，給家中代養(yǎng)的180只肉兔投料、添水，這便是吳小李一天的主要工作。 現(xiàn)年42歲的吳小李，家住江西省萍鄉(xiāng)市上栗縣金山鎮(zhèn)第9村民小組，因?yàn)轭净假灏Y，身高僅1.3米。44歲的丈夫黎裕明，因?yàn)槟暧讜r(shí)的一次事故，腿腳長年不太利索。 夫妻倆同屬二級肢殘，再加上孩子們還處于求學(xué)階段，全家生計(jì)全靠殘疾人補(bǔ)助金支撐。近些年，吳小李和丈夫進(jìn)入當(dāng)?shù)氐慕鹣槌隹诨ㄅ趶S務(wù)工。此后，企業(yè)淘汰退出后，夫妻雙雙失業(yè)。 為了幫助吳小李家走出困境，當(dāng)?shù)卣阉驼煞�，納入最低生活保障范圍，資助進(jìn)行危房改造，并為孩子提供助學(xué)金。生性要強(qiáng)的吳小李，不愿長期享受政策照顧，在家養(yǎng)殖母豬和肉豬。2020年6月起，又嘗試代養(yǎng)肉兔。
養(yǎng)殖人員正在查看肉兔長勢 “公司繁育的奶兔，33天斷奶后在我這代養(yǎng)，每批共180只。兔苗、兔籠、疫苗、飼料和技術(shù)指導(dǎo)，全由公司免費(fèi)提供。代養(yǎng)40天后回收，按5元一只結(jié)算�！眳切±钫f，“每年代養(yǎng)8批，增收7200元。既不耽誤我養(yǎng)豬，還能免費(fèi)學(xué)到養(yǎng)兔技術(shù)�！� 吳小李口中的公司，全稱是上栗縣鑫農(nóng)兔業(yè)發(fā)展有限公司。這個(gè)投資1700余萬元的龍頭企業(yè)，由原昌億出口花炮廠改造而成。目前，該公司已建成12棟大型養(yǎng)殖車間，存欄法國伊普呂等品種的種兔5000余只，年出欄商品兔30余萬只。
養(yǎng)殖人員正在查看肉兔長勢 上栗是中國重要的花炮主產(chǎn)區(qū)之一，高峰時(shí)期擁有1057家花炮生產(chǎn)企業(yè)。因?yàn)樾袠I(yè)準(zhǔn)入門檻的逐步提高、國家產(chǎn)業(yè)政策的調(diào)整，上栗先后有一大批花炮企業(yè)退出。僅在2016年以來，上栗便累計(jì)淘汰落后花炮企業(yè)342家。 “上栗的花炮工人，文化程度普遍偏低，且以‘4050’女工為主�！鄙侠蹩h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記柳騰介紹說，“落后花炮企業(yè)淘汰退出后，原有廠房閑置，還產(chǎn)生2萬多名富余勞動(dòng)力，給全縣的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和鄉(xiāng)村振興帶來沖擊�！�
原花炮廠變身為花園式養(yǎng)兔廠區(qū) 為了破局，上栗縣在毗鄰湖南瀏陽的金山鎮(zhèn)，率先建設(shè)贛湘合作產(chǎn)業(yè)園，全力發(fā)展電子信息、裝備制造“雙首位”產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)符合企業(yè)用工需求的富余勞動(dòng)力到園區(qū)務(wù)工。同時(shí)，通過廣泛調(diào)研，選準(zhǔn)肉兔、黑山羊產(chǎn)業(yè)為主攻方向，全力盤活退出企業(yè)的閑置廠房，拓寬“4050”人員的就業(yè)渠道。 自2018年起，上栗縣組建肉兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展專班，由縣級干部擔(dān)任產(chǎn)業(yè)鏈“鏈長”，多次組織花炮退出企業(yè)主赴四川、山東等地學(xué)習(xí)考察。與上海交大等知名院校共建鄉(xiāng)村振興基地，負(fù)責(zé)完善肉兔產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、提供養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)等，由行業(yè)協(xié)會(huì)免費(fèi)提供養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。
為退出花炮企業(yè)改造的鑫農(nóng)兔業(yè)廠區(qū)航拍圖 同時(shí)，上栗縣財(cái)政每年安排專項(xiàng)資金，對從事肉兔養(yǎng)殖、種兔繁育的企業(yè)進(jìn)行扶持。連續(xù)2年舉辦肉兔美食文化節(jié)，于2020年起每年安排專項(xiàng)資金，用于肉兔產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)。 “剛開始，挺擔(dān)心技術(shù)跟不上，兔子賣不出。政府帶我們實(shí)地考察，指導(dǎo)引種、提供培訓(xùn)、設(shè)置獎(jiǎng)補(bǔ)、推行保險(xiǎn)，最終打消了顧慮�！痹诨ㄅ谛袠I(yè)摸排滾打了多年的崔海濤，于2019年起成立上栗縣鑫農(nóng)兔業(yè)發(fā)展有限公司，用時(shí)2年便成為華東地區(qū)規(guī)模最大的現(xiàn)代化肉兔養(yǎng)殖基地，并以“公司+合作社+農(nóng)戶”方式，帶動(dòng)13家花炮退出轉(zhuǎn)型企業(yè)，以及周邊15戶脫貧戶、低收入戶從事肉兔代養(yǎng)。
農(nóng)業(yè)車間內(nèi)，工人們正在對肉兔進(jìn)行檢查 “每個(gè)車間最少飼養(yǎng)5000只肉兔，一只兔子利潤在10元左右，每個(gè)車間一批兔子可產(chǎn)生5萬元利潤，12個(gè)車間總利潤有60萬以上。兔子75天出欄，全年最少養(yǎng)殖7批，公司利潤就有400多萬。”崔海濤樂呵呵地說，“第一年，我主抓建設(shè)引種，第二年主抓繁育和技術(shù)提升，現(xiàn)在要求送貨的電話接不過來。目前，我主抓精細(xì)管理和養(yǎng)殖鋪開，帶動(dòng)能力將更明顯�！�
分散代養(yǎng)戶在家飼養(yǎng)肉兔 三年的務(wù)實(shí)發(fā)展，上栗縣涌現(xiàn)出鑫農(nóng)兔業(yè)、康態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)等一大批龍頭企業(yè)，帶動(dòng)200多家實(shí)體從事肉兔養(yǎng)殖，盤活了2800余棟的閑置廠房，帶動(dòng)4000余名脫貧戶、低收入戶代養(yǎng)增收。上栗肉兔產(chǎn)業(yè)，也成功入選“2020中國兔產(chǎn)業(yè)區(qū)域扶貧和企業(yè)扶貧先進(jìn)模式”。 “2021年，全縣肉兔存欄67.8萬只，同比增長230%；出欄101.3萬只，同比增長102%。”柳騰說，上栗正在全力引進(jìn)上游肉兔飼料企業(yè)，完善肉兔宰殺的冷鏈和深加工，以此進(jìn)一步促進(jìn)肉兔產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展。 |
