為進(jìn)一步壓實(shí)校園食品安全屬地管理責(zé)任,強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)督管理,6月20日,由省人社廳技工院校管理處三級(jí)調(diào)研員陶永平、省食檢院宜春分院院長劉塞納、省教育評(píng)估檢測研究院職教所干部邱筠組成的聯(lián)合督查組來到蘆溪縣,實(shí)地檢查春季校園食品安全情況。 督查組先后來到蘆溪縣上埠鎮(zhèn)第二中學(xué)、蘆溪外國語學(xué)校、蘆溪鎮(zhèn)第一中心幼兒園、蘆溪縣周敦頤實(shí)驗(yàn)學(xué)校,實(shí)地檢查了校園食堂、校園超市的食品安全情況。 督查組從食品從業(yè)人員管理、食品相關(guān)臺(tái)賬管理、食品原材料儲(chǔ)存、食堂操作間環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣、食品添加劑管理等方面入手,細(xì)致入微地開展了督導(dǎo)檢查,檢查結(jié)果全部實(shí)時(shí)上傳至“贛溯源”APP中。 在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的從業(yè)人員私人物品未放置在指定區(qū)域、冰柜溫度顯示不正常、操作間內(nèi)三防設(shè)施出現(xiàn)破損、食品原材料存儲(chǔ)不規(guī)范等問題,我局執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令相關(guān)學(xué)校食堂進(jìn)行改正,并要求相關(guān)學(xué)校加強(qiáng)食堂管理,強(qiáng)化食品從業(yè)人員食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),杜絕此類情況再次發(fā)生。 萍鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長朱水根,食品經(jīng)營科科長歐陽磊,蘆溪縣市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長李汝堅(jiān)陪同了督導(dǎo)檢查。 |