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率先開課,蘆溪縣開展食育教育進(jìn)校園活動

2022-10-21 16:09| 發(fā)布者: admin| 評論: 0

摘要: 為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全宣傳教育,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的食品安全、反食品浪費觀念,更多地獲取食品營養(yǎng)、飲食健康、美食文化等方面的相關(guān)知識,蘆溪縣在全省范圍內(nèi)率先開展了食育教育進(jìn)校園活動。10月18日上午,由萍 ...
為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全宣傳教育,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的食品安全、反食品浪費觀念,更多地獲取食品營養(yǎng)、飲食健康、美食文化等方面的相關(guān)知識,蘆溪縣在全省范圍內(nèi)率先開展了食育教育進(jìn)校園活動。

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10月18日上午,由萍鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局主辦,蘆溪縣市場監(jiān)督管理局、蘆溪縣教育局聯(lián)合承辦的食育教育進(jìn)校園活動走進(jìn)蘆溪縣濂溪中學(xué)、蘆溪外國語學(xué)校,以面對面授課、互動問答、實操演練等形式,試點開展了食育教育課程講授。

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隨著萍鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長朱水根宣布開課,課程正式開啟,蘆溪縣市場監(jiān)督管理局食安股股長黃胤寧、江西省大富乳業(yè)集團(tuán)有限公司總經(jīng)理彭堂江分別帶來了《如何辨別并正確認(rèn)識“垃圾食品”》《奶牛和牛奶的科普知識》兩堂生動有趣的食育課程,課堂上講授了常見的“垃圾食品”的危害、牛奶和奶牛的相關(guān)知識,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確、客觀、向上的飲食觀念,培育學(xué)生食品、營養(yǎng)等方面的興趣愛好,課堂上授課老師還與學(xué)生進(jìn)行了熱烈的有獎互動。本次食育課程除了理論課程,還安排了實踐課程,由兩所學(xué)校的老師親自上陣,現(xiàn)場演示蘆溪小炒肉的制作方法,同時進(jìn)行操作講解,并邀請了感興趣的學(xué)生進(jìn)行實操演練。

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本次食育課程得到了蘆溪縣濂溪中學(xué)、蘆溪外國語學(xué)校的大力支持和全程配合,學(xué)生們在課堂上積極配合老師授課,熱烈響應(yīng)授課老師提出的問題,并在課后表示通過此次課程收獲了很多有趣的知識,對營養(yǎng)與健康的了解也更加深入了,希望以后能多參與這樣的課程。

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萍鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長朱水根,中國食品安全報社江西記者站站長張坤,萍鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局食品協(xié)調(diào)科科長鐘少華,以及全市各縣區(qū)市監(jiān)局食品安全分管副局長、食安股股長全程參與了課程觀摩。

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